Curadoria
artesanal
em ritmo
humano.
Uma seleção mensal de vinho natural, pão de fermentação lenta e produtos artesanais escolhidos para desacelerar a cidade por algumas horas urbanas.
Menos
pressa,
mais
repertório.
A Curadoria Raiz nasce do desejo de aproximar pequenos produtores do ritmo da cidade.
Cada edição reúne vinho vivo, pão artesanal e conservas escolhidas manualmente. Não apenas pelo sabor, mas pela história, origem e modo de produção.
Sem excesso. Sem pressa. Apenas alimento honesto, logística consciente e encontros que fazem sentido.
O Trio da Vez
Uma combinação pensada para acompanhar o fim da tarde em Santa Cecília, Vila Buarque, Higienópolis, Campos Elíseos e Barra Funda.
Apagão Rosé Natural
Rosé de intervenção mínima da Família Faccin. Fresco, vivo e levemente frutado.
Sourdough Natural
Fermentação lenta e forno artesanal. Assado poucas horas antes da entrega.
Antepasto de Berinjela
Receita artesanal preparada em pequenos lotes, com ingredientes frescos e sabor intenso.
Curadoria feita perto de quem produz.
Cada edição nasce da proximidade com produtores independentes, agricultura sustentável e processos artesanais feitos em pequena escala.
Como funciona
Reserva simples, entrega humana.
01
Reserva
Você reserva sua edição pelo formulário da Curadoria Raiz.
02
Confirmação
Entramos em contato pelo WhatsApp para confirmar entrega e envio do link de pagamento ou PIX.
03
Entrega
Entregas e retiradas organizadas em bairros centrais de São Paulo.
Produção limitada · apenas 30 edições disponíveis neste drop.
Reservas abertas para o Drop #01
Entregas de bicicleta às sextas e sábados em Santa Cecília, Vila Buarque, Higienópolis, Campos Elíseos e Barra Funda.